醬油肥腸

原料

肥腸1斤,蒜5瓣,醬油4小匙,白鬍椒10粒

步驟

1.肥腸用鹽正反兩面反覆洗幾次,直至洗凈為止。 2.將洗好的肥腸放入電飯鍋再加少許水。 3.放入蒜蓉、壓碎的白鬍椒粒和醬油並拌勻,插上電源直至閘跳起就可以了。