腌制鹹肉 0

原料

五花肉: 十斤, 鹽: 350克

步驟

1這是十斤五花肉

2厚的部分割開一些

3豎著把肉排卷放,受鹽會更均勻一些。

小技巧

真的非常抱歉!這個鹽每包的重量我一直以為是500克,今天腌魚才發現是350克,如果朋友們這菜譜做過那就?️些咸了!真的是非常抱歉!

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