大廚網
搜索
腌制白蘿蔔
0
原料
白蘿蔔,鹽 ,白糖 , 生抽
步驟
白蘿蔔切薄片 2. 白蘿蔔片在大碗里舖一層 3. 撒上一層少許鹽 4. 再鋪上一層白蘿蔔片.再撒一層鹽.反覆幾次.放15分鐘 5. 15分鐘後將碗里的水分倒出 6. 再放入一大勺白糖 7. 將白糖與白蘿蔔片拌均勻.放15分鐘 8. 15分鐘後用手擠干大碗里的水分 9. 倒入兩大勺子生抽 10. 倒入一勺白醋 11. 倒入白開水.沒過白蘿蔔片為準 12. 蓋上保鮮膜.放入冰箱冷藏2天即可
相關菜譜
鹹鴨蛋的簡易腌制方法
三步腌制流油鹹鴨蛋
香煎龍利魚(不用腌制)
家常腌制五花肉
自製香草腌制三文魚
腌制鹹鴨蛋
簡易腌制酸白菜
簡易腌制白蘿蔔
腌制黃瓜
酸菜的腌制方法
腌制檸檬