蓮藕眉豆豬骨湯 0

原料

眉豆: 100克, 姜: 1片, : 1節, 豬頸骨: 300-500克, 鹽: 適量

步驟

1蓮藕削皮,切小塊。

2眉豆洗乾淨後,泡著。壚土山藥可放可不放。

3豬頸骨用熱水泡一下,去血水。

4加入適量的水,全部材料放到鍋里煲一個半小時左右就OK了。(主要想喝湯可以冷水放肉,慢慢熬出味道;主要想吃肉的話,沸水放肉。)

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