原料
鵪鶉蛋: 5個， 小番茄: 5個， 生菜: 1個， 沙拉醬: 1/4勺， 番茄醬: 1/4勺
步驟
1水燒開後，放入鵪鶉蛋煮熟
2將煮熟的鵪鶉蛋殼剝掉
3鵪鶉蛋和小番茄縱向切下來一小塊 PS：為了不影響美觀，鵪鶉蛋儘量不要切到蛋黃。而小番茄儘量不要切到籽的部分
4鵪鶉蛋和小番茄切下來的小塊再切一個小角 PS：因為需要切得很細緻，小心不要切到手了哦~
5切過片的那一面朝下，在頂端切一個槽，不宜太深 PS：槽一刀下去切個小口就成
6切下來的小塊，開口向上，放入槽里
7用沙拉醬和番茄醬給「小兔子」點上眼睛 PS：因為沙拉醬是淺色，點番茄小兔兔。而深色的番茄醬，點鵪鶉蛋小兔兔。點的工具用一般的牙籤就可以~
8將生菜鋪在盤上
9最後擺上小兔兔
10小兔兔這麼可愛，為什麼要吃兔兔~
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小技巧
蛋：含有豐厚的蛋白質，脂肪質，還富有卵磷脂、腦素、荷爾蒙，一般病人和消化不良的人都能吸收。鵪鶉蛋的蛋白質、維生素Ｂ、Ｂ２、鹽和鐵、核黃素和泥克酸的含量都比雞蛋要高，而膽固醇含量卻比雞蛋低。並且對於，哮喘，心臟病，神經衰弱，低血壓，小兒疳積等病症均有較好的輔助療效。對營養不良，發育不全，身體虛弱，都有很高的滋補作用 小番茄：含有豐富的營養，又有多種功用。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效 生菜：含有膳食纖維和維生素C比白菜多，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。生菜的莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用。生菜中含有一種「干擾素誘生劑」，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種「抗病毒蛋白」抑制病毒 過敏提示：容易引起過敏反應的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應是由於添加這些食物而引起的。因此，添加這些食物時，要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應，可以帶孩子到醫院，向兒科醫生諮詢，必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試 PS：每個寶寶根據不同的體質，可能食物過敏源各不相同
