紅棗黑糖燕窩 0

原料

黑糖: 適量, 紅棗: 2顆, 燕窩: 一盞, 礦泉水適量:

步驟

1紅棗煮水,煮好後將紅棗取出

2將泡好的燕窩放入煮好的紅棗水中,水蓋過燕窩即可,燕窩泡發參見以前發的燕窩最好的吃法中

3隔水小火半小時,記得燕窩要蓋蓋子呦,出鍋加入黑糖,享用

小技巧

不用紅棗直接煮是因為添加了別的失敗的燕窩保存起來不太容易,比較容易變質,黑糖後放是因為在燉煮中加入黑糖比較影響燕窩的口感,不容易燉出濃郁的口感

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