原料
豬肉: 300， 小辣椒: 9個， 蔥白: 一根， 白芷: 一片， 油: 適量， 紅辣椒: 適量， 味精: 適量， 雞精: 適量， 味達美: 適量， 老抽: 適量， 耗油: 適量， 豆豉: 適量， 棉糖: 適量
步驟
1燒開熱水，把豬肉燙一下！倒出
2鍋內放入油，放入白芷編一下，在放入紅辣椒。
3在將切好的小辣椒和蔥白放入鍋中翻炒
4再將水煮好的豬肉，放入鍋中，在放入味達美，老抽，耗油放入翻遍一下
5炒勻後再放入味精，雞精，棉糖，炒勻！
6最後放入八寶豆豉，炒勻，出鍋！！
小技巧
1，如果放入老抽，顏色不深的話，可以在放入一點老抽的！ 2，適量的小料，差不多用小勺的一勺半！
