雞茸玉米羹 0

原料

雞腿肉: 一塊去皮去骨, 甜玉米粒罐頭: 一個, 雞蛋: 兩個, 粟米粉: , 雞粉: , 鹽: 適量

步驟

1雞肉切小丁,加入鹽、雞粉、粟米粉和一點點水抓勻,腌制15分鐘

2雞蛋打勻

3玉米粒罐頭打開,喜歡玉米味道重一點的童鞋可以用刀切一切玉米粒

4鍋內放適量的水,倒入玉米粒,將水燒開

5燒開後滑入雞肉粒,加鹽調味

6粟米粉兌水,將水澱粉加入湯汁中,直到湯汁濃稠

7打雞蛋花,出鍋即可