原料
三象水墨糯米粉: 150克， 栗粉(玉米澱粉）: 50克， 牛奶: 290克， 糖: 90克， 黃油: 50克， 奶油: 350克， 糖: 35克， 時令水果: 些許， 糯米粉（用來做手粉）: 30克
步驟
1三象水墨糯米粉：150克，栗粉(玉米澱粉）：50克，牛奶：290克，糖：90克，黃油：50克，所以材料放入攪拌機（破壁機）混合，細膩，無顆粒
2然後水燒開，放在鍋里蒸，大火15-20分鐘，看狀態，已經凝固了，沒有液體就可以
3糯米粉：30克，放入不粘鍋，炒到微黃就可以了
4皮每個，我是稱40克，這個方子可以做6-7個
5奶油：350克加糖：35克打發（這邊可以打的比較硬）
6盒子我採用的是月餅63-80克的月餅盒子
小技巧
如果皮沒有用完，可以放保鮮袋，冷藏，三天內可以用完，都不會變硬
