原料
糯米粉200g: ， 栗粉65g: ， 黃油60g: ， 白糖80g—不愛吃太甜的: ， 糯米粉80g: ， 淡奶油450g: ， 水果若干: ， 牛奶260ml:
步驟
1先將糯米粉80g放入鍋炒熟，炒到顏色略微黃
2將糯米粉200g栗粉60g用篩子篩一遍！使粉粉更加細膩
3將步驟2粉粉倒入碗里加入牛奶260ml攪拌均勻！不要有顆粒喲！慢慢攪拌
4將麵漿上鍋蒸20分鐘蒸到變得透明
5蒸熟後放入麵包機不停揉！揉到有彈性且光滑後放入冰箱冷凍20分鐘
6從冰箱拿出後分塊
7添加自己喜歡的水果奶油即可
小技巧
奶油打發不要太長時間否則會出水！擀麵皮的時候要撒粉否則會很粘！儘量把皮擀的薄一點！
