冬瓜燜田雞 0

原料

冬瓜: 2斤， 田雞: 1斤半， 配料: 適量， 料酒: 適量

步驟

1先煎香田雞

2爆香料頭倒入冬瓜，加入清水或醬油先燜一下

3倒入田雞，料酒，再燜