豆瓣烤魚 0

原料

海魚: 1條, 豆瓣醬: 適量

步驟

1新鮮海魚一條

2正反刷豆瓣醬,撒少許胡椒粉。

3烤盤上放兩片洗凈甜生菜

4魚上噴一層橄欖油

5生菜表面也噴幾下橄欖油

6放入烤箱烤15/20分鐘。風扇 220度。生菜烤乾之前出爐~

小技巧

口感有點硬,沒有河魚來的鮮嫩,不過也很美味啦!下次試試煎魚~

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