葡萄柚水果沙拉「廚娘物語」 0

原料

葡萄柚(西柚): 一個, 綠奇異果: 一個, 黃金奇異果: 一個, 白砂糖: 適量, 薄荷葉: 適量, 蔓越莓干: 適量

步驟

1葡萄柚沖洗乾淨

2用水果刀把頭尾切掉

3沿著邊緣把果皮去掉,要一直切到果肉

4沿著果肉的經絡走向,將果肉切片

5沿著果肉的經絡走向,將果肉切片

6奇異果

7分別將綠奇異果和黃金奇異果去兩頭

8去皮

9果瓤切片

10果瓤切片

11將兩種奇異果果片和葡萄柚果肉擺放在一起,

12根據個人口味加入適當白砂糖

13拌勻,放置一刻鐘左右

14剪取適量薄荷葉

15剪取適量薄荷葉

16將薄荷葉放入清水裡洗凈

17將薄荷葉放入清水裡洗凈

18將水果擺盤

19將蔓越莓干均勻撒入盤中

20將蔓越莓干均勻撒入盤中

21薄荷葉點綴在盤中

22完成!

23有愛的生活美學 每周三更新 歡迎掃描訂閱 微信號:lovecnwy

小技巧

葡萄柚也叫西柚,富含寶貴的維生素P和豐富的維生素C及可溶性纖維素。 維生素P可以增強皮膚保健和美容。維生素C促進抗體的形成,增強肌體的解毒功能。 奇異果和獼猴桃不一樣哦,奇異果外表是光滑的,毛絨非常少,豐富的維生素C、A、E,還含有葉酸。鈣的含量也是蘋果的17倍。 蔓越莓更是對女性特別好的一種紅色漿果,抗氧化多酚可以幫助增強免疫力,預防胃病和保護泌尿系統感染。 所以,一起吃下去,營養又健康的迎接15年的夏天吧! 大家學著做了之後,可以拍下照片或者視頻@我們的官方微博:廚娘物語BeautyCate 和《廚娘物語》一起,來分享有愛又美好的生活吧~

相關菜譜