雞蛋，豬肉，木耳，黃瓜，澱粉，蔥姜蒜，鹽，油，味極鮮:
1雞蛋打散，鍋里熱油將雞蛋炒熟撈出。
2黃瓜切片，木耳泡發撕成小朵，蔥姜蒜切沫。
3豬肉切片加入澱粉。
4鍋里熱油，劃入肉片至變色，加入蔥姜蒜煸炒。
5加入木耳，黃瓜煸炒至黃瓜稍微變軟，加入雞蛋，鹽，味極鮮調味即可出鍋。
