水煎包 0

原料

麵粉,發酵粉: 若干, 韭菜: 若干, 雞蛋: 三個, 粉條: 若干, 豆腐: 300克

步驟

1發麵

2韭菜洗乾淨,控干水分……

3豆腐一塊,根據自己喜好增減……

4韭菜、豆腐切碎,雞蛋炒碎,粉條若干,加鹽,五香粉混合。

5面醒發後,切成小擠子,擀皮包餡。

6放到平底鍋或電餅檔煎熟即可。

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