葡萄椰汁雙層糕 0

原料

清水: 適量, 糖: 30克, 椰汁(椰漿): 400克, 葡萄汁(可自制): 350或450克, 吉利丁: 40克

步驟

1將吉利丁20克倒入葡萄汁里。

2隔水煮6分鐘,直至吉利丁融化,一旁放涼備用。

3將椰汁(椰漿)放進吉利丁20克,隔水直至吉利丁融化,一旁放涼備用。

4將步驟1.2倒入容器中,冷藏至凝固,再將步驟3倒入容器中,冷藏至凝固。

5最後把它冷藏6小時以上,最好一夜。

6可以開吃了。

相關菜譜