油豆腐蒸肉 0

原料

油豆腐: 3塊錢的, 五花肉: 5塊錢的, 生抽: 少許, 老抽: 少許, 料酒: 少許, 蚝油: 少許, 胡椒: 少許, 糖: 少許, 大蒜粒: 三五粒, 八角: 小顆, 辣椒: 少許, 薑片: 一小片, 鹽: 少許

步驟

1肉加料酒胡椒醃製 油豆腐拿水泡會 用五十度灰的心情把他撕成兩半

2將油豆腐肉 與除了胡椒外的所有調料拌勻 有豆腐在碗中打底 肉鋪在上層

3隔水高壓鍋蒸25—30分鐘左右即可