西葫蘆餅包蛋 0

原料

西葫蘆: 一根, 麵粉: 適量, 雞蛋: 2個, 牛奶或水: 適量

步驟

1西葫蘆擦絲用鹽攪拌殺出水分倒掉

2打入雞蛋

3慢慢加入麵粉和適量牛奶或水

4攪拌成糊糊,稍微掛筷

5麵糊倒入電餅鐺,用勺子鋪平

6一面成型後翻面

7煎雞蛋

8出鍋撒上番茄醬或辣醬

9放上雞蛋

10包起來,開吃啦

小技巧

糊糊不要太稠,電餅鐺用一點點油在用廚房紙把油塗抹均勻,低熱量無負擔

相關菜譜