蛋清: 4個， 檸檬汁: 幾滴， 低筋麵粉: 40克， 玉米油: 40克， 細砂糖: 40克， 牛奶/酸奶(都可以): 40克， 低粉，油，奶可以多放點:
1小四中的蛋黃被去掉了，可以做蛋撻了
2用具
3倒入奶
4倒入油
5拌勻
6篩入低粉
7拌勻後放置一邊
8打蛋清，放幾滴檸檬，將蛋清與另一個液拌勻
9烤箱150度10分
10開吃
