肥而不膩的美食 0

原料

五花肉、蔥、姜、紅酒、老抽、綿線:

步驟

1五花肉洗凈切大塊用綿線左右綁實

2蔥切段姜切片

3我準備一下小燉鍋把蔥和姜鋪平

4把五花肉放上面再倒入紅酒、生抽少許鹽燉2⃣️小時

5成品出鍋又香又Q的大塊肉