原料
胡蘿蔔: 半根， 土豆: 一個， 洋蔥: 半個， 小豌豆: 一小把， 牛肉或豬肉或香腸: 牛豬肉200g，香腸2根， 雞蛋: 2個， 米飯: 2-3碗
步驟
1洋蔥切絲，土豆和胡蘿蔔削皮切成滾刀小塊
2鍋子倒少許油，放入洋蔥煸出香味，再把土豆和胡蘿蔔讓入一起煸炒
3倒入2碗水，煮開，轉小火慢慢煮至土豆胡蘿蔔酥爛
4放入小豌豆和香腸略煮一下，再放入奶油塊，關火，等奶油塊融化後再開火
5奶油塊放入後再煮5分鐘，再放入一杯牛奶，再次煮開，煮至濃稠關火
6雞蛋打散，放少許澱粉和鹽，2勺水，攪拌均勻。平底鍋抹少許油，雞蛋液攤成雞蛋皮，覆蓋在米飯上。奶油汁澆在米飯周圍即可開吃啦！
7另外又用即食味增湯湯料包沖了2碗湯，嗯～，又是一頓飯混過去了?
