日式咖喱蛋包飯 0

簡介

無數日劇,台灣偶像片你出現的那個料理,日式咖喱蛋包飯

原料

日式咖喱塊, 雞腿肉, 雞蛋, 洋蔥, 胡蘿蔔

步驟

1洋蔥切小塊,胡蘿蔔切小塊,雞腿肉去骨切小塊

2炒鍋放油,把洋蔥塊放入炒,炒出香味後加入雞腿肉,中火炒

3中火炒3分鐘,放入咖喱塊,放溫水漫過雞肉,並放入胡蘿蔔

4中火煮開,小火收汁

5接著做蛋皮,雞蛋打散,一定要打散哦,攪勻

6平底鍋加入,倒入油,油至7分熱,倒入蛋液

7用小火煎蛋皮

8蛋皮快煎好後,放入米飯,然後出鍋包起來,澆上咖喱湯汁

小技巧

好吃又下飯的,日式咖喱蛋包飯啊!!!!