果醬酥餅 0

原料

派皮: 一份， 果醬: 適量， 蛋液: 適量

步驟

1把擀成0.3CM厚的派皮分割成8CMX8CM的正方形狀（尺寸可以自己決定，不要太小就行）

2在切好的正方形面片上，用刀沿邊緣約1CM處劃4條道

3其中有兩個角是不能連起來的

4在面片上刷一層蛋液

5將一邊翻折過來

6把另一邊也翻折過去，壓緊

7在表面再刷一層蛋液

8在中心放一些果醬

9放進預熱好150度的烤箱，烤10-12分鐘左右，表面呈金黃色即可

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