肉元子西紅柿湯 0

原料

西紅柿: 1個, 豬前胛肉: 半斤, 各種菌類: 適量, 大蔥: 4小段

步驟

1肉加一隻雞蛋,小蔥末,薑末,兩勺生粉,少許橄欖油,可以加點生抽,順著一個方向攪拌

2攪拌到黏黏的

3火鍋加西紅柿煮開,然後往裡面下元子

4水再次燒開的時候加菌類,小火燜煮至少五分鐘

5調味,可以加大蔥

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