家常雞翅中(簡易版) 0

原料

雞翅: 13個(看自己喜歡), 油: 適量, 醬油: 適量

步驟

1解凍雞翅中洗凈焯水,撈出瀝干

2熱鍋下油,油泡到雞翅中即可。

3(用筷子比較好將雞翅中翻另一面)反覆翻雞翅中,煎炸到雙面金黃色,將雞翅中撈出放置一旁備用,多餘的油可以倒出碗里用來炒菜。

4將煎炸好的雞翅中倒入鍋里翻炒,再均勻的倒點醬油翻炒一下,使雞翅中上色即可出鍋。

5完成。