蜜汁雞翅(微波爐簡易版) 0

簡介

很簡便的一道蜜汁雞翅做法!

原料

雞翅 6~10, 生抽 2/3, 老抽 1/3, 大蒜 2~3個, 蜂蜜 一小碗, 料酒 少許

步驟

1把雞翅兩面各開兩個劃口。 放碗里,然後在碗里倒入2/3抽生抽 ,1/3老抽,料酒少許,蒜末 。腌制1個小時。

2腌制完成後,在小碗里倒蜂蜜。然後把雞翅裹上一層蜂蜜,放盤子裡。最後可以在雞翅上在刷點蜂蜜。放微波爐高火6分鐘。

小技巧

  1. 蒜一定不能少 2.只能腌制1小時(否則會太咸)
  2. 如果腌完雞翅顏色太深可以用水沖一下 4.蜂蜜不能少放
  3. 功率小的微波爐可以高火7分鐘。