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拍黃瓜
爽口拍黃瓜
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原料
嫩
黃瓜
,蔥,蒜末,老抽,生抽,麻油,醋
步驟
1.黃瓜洗凈去皮,用刀面拍打成小塊。 2.鍋熱油,煸炒蔥蒜末,加生抽、少許老抽、醋,麻油、混合成調味汁。 3.調味汁將黃瓜拌勻即可。
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