拍黃瓜的做法

原料

黃瓜適量, 大蒜適量, 鹽適量, 生抽適量, 花椒辣椒適量

步驟

1 1黃瓜洗凈拍兩下

2 2拍到有些碎時

3 3再改刀切斜塊

4 4醬黃瓜快裝盤

5 蒜切碎

6 6姜蒜末灑在黃瓜上加鹽拌勻 最後熗上辣椒油或花椒油即可