燕麥脆餅 0

簡介

分量：２２個

原料

中筋麵粉 110克, 燕麥 100克, 色拉油 65克, 白糖 50克, 紅糖 50克, 蛋 1個, 泡打粉 1/2+1/4TSP

步驟

1準備好材料

2色拉油、雞蛋和白糖、紅糖混合均勻

3加入麵粉、燕麥、泡打粉，和成均勻麵糰，置冰箱冷藏半小時

4取２０克為一小劑，搓成圓球，放烤盤上，壓成圓餅狀

5烤箱預熱１６５度，中層，２２分鐘，關火後，餘溫繼續燜十分鐘即可