咖喱土豆 0

簡介

和白米飯拌一起就是咖喱土豆飯啦~~~

原料

土豆蘑菇五花肉,咖哩,油

步驟

1、蘑菇、土豆切塊,五花肉切片; 2、在炒鍋加少量油,待熱後,炒肉片,肉片快熟的時候加入蘑菇和土豆,翻炒; 3、加水,水熱後放咖哩,蓋上鍋蓋,再煮十五分鐘即可。

小技巧

最好先用微波爐煨一下土豆塊,這樣較容易熟。