椒鹽雞翅

原料

雞翅中或雞翅根,花椒,姜,蔥,鹽,料酒

步驟

1首先把花椒和鹽放在鍋里炒,等花椒有香味了, 鹽也變成的黃色,趁熱把花椒鹽塗在雞翅膀上。

2然後放一些酒一塊腌,一點點就可以。

3腌一天,放點姜,蔥蒸熟就可以了, 蒸的過程中可以把油空出來。涼著也好吃。