原料
麵粉 適量, 韭菜 適量, 雞蛋 適量, 粉條 適量, 蝦皮 適量, 花生油 適量, 生抽 適量, 鹽 適量
步驟
1和好面，蓋好，餳發二十分鐘。
2調好餡料，我調的是韭菜雞蛋粉條蝦皮的。
3面揉好，搓成長條。
4切成大小一樣的面劑子。
5擀好皮，取其中兩個，一個放入餡料，另一個蓋在上面。
6四周的邊摁平。
7從一側開始捏花邊。
8依次向前捏好花邊。
9按此步驟繼續捏花邊。
10做好的向日葵形韭菜盒子。
11剩餘的面依次做好。
12平底鍋內放適量花生油，油熱後放入韭菜盒子。
13煎至兩面金黃色就可以了。
14擺盤。
15向日葵形的韭菜盒子，賞心悅目。
