秋刀魚: 2至4條， 檸檬片: 少許， 黑胡椒: 少許， 鹽: 少許， 玉米油: 少許
1洗凈，吸干。撒上少許鹽少許黑胡椒腌制15分鐘。
2錫紙塗油。魚腹放少許檸檬。待用。烤箱上下220度。烤15分鐘取出翻面，繼續15分種至金黃的油菜色即可拿出
3撒上少許芹菜乾羅勒即可。
