手指饼干 0

原料

鸡蛋: 2个, 细砂糖: 50g, 低筋面粉: 60克

步骤

1蛋清分离,在蛋黄里放入15g糖搅匀

2打发蛋白至干性发泡然后和蛋黄混合再筛入低粉,我这次是中低粉1:2混合

3装入一次性裱花袋挤出自己喜欢的条状

4华帝六根管烤箱,上下185度12分钟左右

5酥脆香甜!

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