原料
鱼: 适量条, 姜: 两片, 蒜: 五瓣, 盐: 两勺, 花椒: 半勺, 酱油: 一勺, 醋: 一勺
步骤
1鱼洗干净用点盐腌一会!
2佐料都准备好备用!
3油锅烧热放一勺盐慢慢煎鱼,这个真的需要点耐心!
4鱼的两面煎黄,加生姜,蒜,花椒,醋,酱油,再加入冷水大火煮开,小火煮几分钟,最后大火收汁!
5完美!?
鱼: 适量条, 姜: 两片, 蒜: 五瓣, 盐: 两勺, 花椒: 半勺, 酱油: 一勺, 醋: 一勺
1鱼洗干净用点盐腌一会!
2佐料都准备好备用!
3油锅烧热放一勺盐慢慢煎鱼,这个真的需要点耐心!
4鱼的两面煎黄,加生姜,蒜,花椒,醋,酱油,再加入冷水大火煮开,小火煮几分钟,最后大火收汁!
5完美!?