原料
義大利麵條（如果沒有，普通麵條也行，就是沒有義大利面的味道），甜麵醬，番茄醬，黃瓜，洋蔥，胡蘿蔔，大蔥，大蒜，肉，香菜
步驟
1、把洋蔥、大蔥、大蒜切碎，切成末。 2、把黃瓜、胡蘿蔔切成丁。 3、把肉切成肉絲 。 4、鍋內倒上油，把油燒熱，倒肉絲進去翻炒。 5、等肉炒熟了，把洋蔥末、大蔥末、蒜末倒進去，再把黃瓜丁、胡蘿蔔丁倒進去翻炒。 6、放3勺番茄醬、2小勺鹽,2小勺甜麵醬，炒勻，關火，盛碗里去。 7、接下來煮麵：把水煮開，面放進去，等煮熟了以後往鍋里倒入少量的油，加入少量的鹽。 8、把面撈出來，用漏勺把水弄乾。 9、把面放進盤子裡，加入剛才做的料（可放可不放香菜）拌勻即可。
