三色芋圓 0

原料

紫薯: 5個(稍小), 木薯粉: 紫薯什麼的重量的三分之一, 細砂糖: 按照個人口味添加, 芋頭: 1個, 南瓜: 半個

步驟

1所有東西洗凈切塊煮熟或蒸熟

2去皮揉成泥

3分別分幾次加入木薯粉

4揉揉揉,如果揉干啦就加一丟丟水

5搓到不粘手又不幹的時候搓長條切塊

6鍋中放水,水沸騰後加芋圓煮熟

7可以加仙草布丁等等等等

小技巧

紫薯等要挑好的,不然芋圓全壞不好吃

相關菜譜