粥油湯底 0

原料

米半杯煲湯鍋煮一鍋: 克, 杞子: 適量, 鹽: 適量, 薑片: 3片, 大蔥: 1根(切5cm斷), 紅棗: 5-6粒, 蒜頭: 2個, 濃湯寶: 1個

步驟

1粥油,熬好粥直接取出上面的水,沉在鍋底的米後面可以倒了,也可以混在一起打火鍋,個人喜歡只要粥水!加上配料煮開即可(濃湯寶可改成雞粉,視個人口味,不加湯底清淡,加了不用沾醬都好吃)

2湯煮開先放入白貝,蝦,皮皮蝦,白蘿蔔,煮開一會後先喝點湯,湯很甜!然後就喜歡什麼燙什麼了~哈哈!

3皮皮蝦和麻蝦

4素菜拼盤

5脆鯇魚

6潮汕牛肉丸,豬肉丸,卜卜腸,魚腐

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