豬肉豆乾燉鹹菜 0

原料

豬肉: , 鹹菜: , 豆乾:

步驟

1鹹菜洗乾淨切段,開水燙過

2五花肉切塊,下鍋炒一下肉不會容易爛(也可以用豬腳燉)

3豆乾切塊,三樣一起放到高壓鍋再放適量水,喜歡鹹菜湯的可以加多點水,大火15分鐘就可以了……

小技巧

鹹菜開水燙下不會太咸,豬肉炒下,肉更緊

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