小柿子麵餅 0

原料

柿子(熟透軟的): 6—8個, 麵粉: 150克

步驟

1小柿子去皮,攪拌成糊狀。

2糊糊中加入麵粉,和勻,揉製成團。再醒一個小時。

3將麵糰搓條,揪劑子,壓扁,擀制麵餅 。

4用電餅鐺烙餅。電餅鐺加入少量植物油,加熱,將餅放入烙3-5分鐘餅熟。

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