原料
糍粑: 一塊， 油: 適量， 紅糖: 適量， 水: 適量
步驟
1一塊糍粑切片，切成一厘米左右的薄片就行。
2熱鍋放油，油熱後下糍粑，煎半分鐘左右
3加冷水進去，不用完全沒過糍粑，蓋上鍋蓋用油水慢慢煎。
4 水快乾的時候，將糍粑翻面，再蓋上鍋蓋燜一會。
5然後，盛出來，撒上紅糖
6再澆上開水，一碗熱騰騰甜滋滋的紅糖糍粑就可以開吃啦！這種方法做出來的糍粑會比較軟，而炕糍粑（https://www.xiachufang.com/recipe/102915095/）偏焦脆，可以根據自己的喜好選擇哦！
