彩椒炒肉 0

原料

主料:五花肉500g 輔料:紅椒, 尖椒,青蒜,蒜,姜,生抽1大勺,剁椒1大勺,雞精1/2勺,油適量

步驟

1、五花肉洗凈切片,青紅椒切塊,青蔥切段,蒜切片,姜切末。 2、鍋燒熱,倒入少許油,油熱後,放入姜蒜末爆香。 3、倒入切片的五花肉。 4、翻炒至五花肉變色,加入青蒜。 5、翻炒均勻,加入青紅椒。 6、繼續炒勻,加入剁椒。 7、加入生抽、少許雞精,翻炒均勻即可。