麵條魚魚排 0

原料

麵條魚: 200g， 麵粉: 100g， 麵包糠: 100g， 白鬍椒粉: 20g， 雞蛋: 2個

步驟

1麵條魚洗凈

2用牙籤穿成一排

3沾麵粉（麵粉提前加入適量胡椒粉和鹽調製好）

4沾雞蛋液

5沾麵包糠

6下油鍋炸致兩面金黃

7出鍋後把牙籤拆掉，成了小朋友和大朋友都喜歡的麵條魚排！可以沾辣醬油或者番茄沙司吃，看自己喜歡什麼啦?

小技巧

穿麵條魚要從魚眼睛處穿，不然容易壞掉的，就不成型啦

相關菜譜