麵條魚丸 0

原料

麵條魚: 500克, 裡脊肉: 200克, 薑汁: 1勺, 蔥末: 1勺, 雞蛋: 1個, 澱粉: 1勺, 白鬍椒粉: 半小勺, 鹽: 1茶匙

步驟

1麵條魚切小段,與其它材料攪拌均勻

2燒開水,用勺子舀入鍋中,形成一粒粒的麵條魚丸子

3全部丸子都漂起來,文火煮10分鐘即可

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