魚丸湯 0

原料

手打魚丸: 15粒(三人份), 小白菜: 適量, 牛頭牌骨湯高湯塊: 1塊, 蒜頭酥: 適量, 蒜頭油: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1鍋中水燒開,轉中火加入高湯塊和適量蒜頭酥。

2依次下魚丸、小白菜,煮約3分鐘盛起。

3撒上蒜頭油和蔥花即成。