魚丸蘿蔔湯 0

原料

白蘿蔔: 一個, 魚丸: 一包, 蔥: 適量, 豬肉: 適量, 澱粉: 適量, 鹽: 適量, 雞粉: 適量

步驟

1魚丸洗凈備用,蘿蔔洗凈切三段再開成六半,切成片備用。

2調點水澱粉備用,適量的豬肉剁碎備用。

3窩裡放水(根據個人而定)加入蘿蔔大火煲,大火滾兩分鐘後加入魚丸,加入鹽,些許雞粉調味,轉中火煲五分鐘。

4魚丸變大後加入備用的肉末和水澱粉,轉小火悶五分鐘後邊了上桌,上桌後撒點蔥,就可以開吃了。

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