荷花魚排 0

簡介

鮮香適口,外酥里嫩。

原料

主料:魚片,麵包雞蛋,黃瓜,蔥,姜鹽,雞精,胡椒粉,澱粉,番茄醬

步驟

1、將麵包切碎製成麵包渣,雞蛋打入碗中,加入鹽、雞精、蔥。 2、將魚片均勻的沾上干澱粉,放入雞蛋液中,再沾上麵包渣,入油鍋炸成金黃色即可撈出; 3、將黃瓜切成片擺在盤子周圍,炸好的魚排放在中間即可。 貼士:可根據個人的口味,撒上胡椒麵或者番茄醬。