蔓越梅曲奇 0

原料

低粉: 115g， 黃油: 63g， 糖粉: 42g， 蔓越梅碎: 35g， 全蛋液: 15ml

步驟

1黃油軟化，或者微波加熱融化

2加入糖粉攪拌均勻

3分兩次加入蛋液攪拌均勻

4加蔓越梅攪拌均勻

5篩入低粉揉成光滑的麵糰，整成長方形或者正方形或者其他你想要的形狀，冷凍20分鐘左右，拿出來切片，7mm左右厚度，烤箱中層上下火165度20分鐘

6成品～

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