芥菜飯 0

原料

芥菜: 克, 五花肉: 克, 飯: 克

步驟

1鍋中放入一大勺油,待油變熱後,放入蔥頭,蔥頭至微紅色,放入切好的五花肉爆炒至金黃色。

2白米飯仍按照平日水和米的分量,將五花肉倒入其中攪拌並調味。

3電飯煲將飯燜熟。

4將芥菜炒好,再將熟飯倒入翻炒片刻即可。

小技巧

芥菜需要多一些油喔,其他搭配食材可以隨意調整。

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