廈門咸乾飯-芥菜飯 0

Name: 廈門咸乾飯-芥菜飯
Cuisine: 中餐
Ingredients: 米; [芥菜]; [排骨]; [蝦米]; [西紅柿]; [香菇]; 姜; 生抽老抽

簡介

改良版廈門芥菜飯

11. 排骨過水後備用 2. 油鍋炒香香菇、姜、蝦米、排骨，放入食量鹽和醬油調味 3. 泡過水的米（至少半小時）和排骨等都放入電飯鍋，加食量的水，最後鋪上切好的西紅柿

2把芥菜炒熟

3把芥菜拌在煮好的米飯中即可